Mi nombre es María Isabel Soler Martínez y soy profesora de secundaria de la especialidad de Hostelería y Turismo en el I.E.S. Cánovas del Castillo en Málaga. He realizado una estancia profesional en Francia, en el Lycée de L’Hôtellerie Françios Rabelais en Dardilly (Lyon) entre el 12 de marzo y el 25 de marzo de 2017. El centro de acogida es un centro periurbano de enseñanza secundaria post obligatoria centrado en el sector de la hostelería y el alojamiento en el cual estudian 2000 alumnos/as, impartiendo clase un total de 190 docentes.
Durante mi estancia he realizado un curso de francés general de 18 horas de duración y he participado activamente en las clases del centro de acogida. En el I.E.S. Cánovas del Castillo imparto clases en el ciclo formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos. El equivalente en Francia es el BTS (Brevet de techinicien supérieur) en Hôtelerie que incluye estudios tanto de gestión de alojamientos como de cocina y restauración. Debido a mi perfil, he asistido y participado en las clases de las materias relacionadas con el alojamiento turístico, colaborando en las actividades. Sin lugar a duda, ha sido una experiencia productiva pues he podido comparar ambos sistemas educativos, enriqueciendo mis conocimientos y brindándome la posibilidad de mejorar mis clases en el día a día.
