Estancia Profesional en el Istituto Tecnico per il Turismo Marco Polo en Florencia (Italia):
Soy Mercedes Fernández, profesora de secundaria FP en la especialidad de Hostelería y Turismo. El ITT Marco Polo de Florencia me ha recibido durante dos semanas de abril, donde he tenido una experiencia altamente positiva, enriquecedora y aprovechada al máximo. Aunque mi intención era observar las clases de turismo, he podido participar en otras clases y actividades, donde he aprendido la dinámica diaria del centro y los métodos utilizados por los docentes. Este instituto ofrece estudios de lenguas y de turismo, por tanto, hemos hecho actividades conjuntas los dos departamentos, siendo esto un valor añadido para mi formación. He podido…